The Experience
O Bradstreet Craftshouse é aquele refúgio “fora do caos” do aeroporto: um bar com serviço à mesa, focado em coquetelaria e boas bebidas, dentro do InterContinental MSP. Em vez de fila de fast-food e bandeja apressada, aqui a vibe é de lounge — luz mais baixa, ritmo mais calmo e um atendimento que parece de hotel (porque é).
Viajantes costumam gostar do Craftshouse por dois motivos bem práticos: é um lugar confiável para desacelerar entre conexões e também um ponto certeiro para um drink caprichado antes do voo. Espere uma carta que privilegia coquetéis clássicos e variações “craft”, além de opções de bebidas para quem quer algo simples (cerveja, vinho). Se você está atrás de uma experiência de bar “de verdade” sem sair do complexo do MSP, ele entrega.
Location & Access
Você encontra o Bradstreet Craftshouse no InterContinental MSP Hotel, conectado ao aeroporto de Minneapolis–Saint Paul (MSP). É uma excelente escolha para quem está em Terminal 1 e quer comer/beber antes da segurança — especialmente útil se você vai encontrar alguém que não está viajando ou se ainda está esperando o horário do check-in/embarque.
- Local exato: InterContinental MSP Hotel (dentro do hotel).
- Acesso: pré-segurança.
- Filas e espera: em geral, a rotatividade é mais tranquila do que nos restaurantes pós-raio‑X; ainda assim, em horários de pico (fim de tarde/noite) pode haver espera para mesas.
Menu Highlights
Como o foco é coquetelaria, vale ir com a cabeça de “bar bem feito” e não de praça de alimentação. Minhas apostas aqui são:
- Coquetéis artesanais (peça a sugestão do bartender conforme seu gosto: cítrico, mais seco, mais doce).
- Clássicos bem executados (ótimos para quem quer previsibilidade antes de voar).
- Petiscos para acompanhar (ideal para beliscar sem pesar).
Faixa de preço: $$ (moderado a um toque mais sofisticado, típico de bar de hotel em aeroporto). Sobre dietas: normalmente é possível encontrar opções vegetarianas entre os petiscos, mas vegano, sem glúten e halal podem variar — se isso for decisivo, pergunte ao atendente sobre ingredientes e contaminação cruzada.
Practical Info
- Pedido por celular: não há indicação de mobile ordering; conte com pedido no balcão/mesa.
- Reservas: não é o padrão para bar, mas em períodos movimentados pode valer chegar cedo.
- Melhores horários: para evitar lotação, prefira meio da manhã ou meio da tarde; fim de tarde costuma concentrar viajantes.
- Tomadas: por ser ambiente de hotel, é comum haver acesso razoável a energia, mas não dá para garantir tomadas em todas as mesas.
Quick Verdict
- Melhor para: viajantes a trabalho, quem quer um drink bem feito, encontros rápidos pré-segurança e uma pausa confortável entre deslocamentos.
- Pule se: você precisa comer muito rápido já dentro da área de embarque (pós-segurança) ou está buscando a opção mais barata do aeroporto.
Location
InterContinental MSP Hotel