The Experience
Quand vous en avez assez des snacks avalés debout, Mike Shannon's Grill est le genre d’adresse qui remet un peu d’ordre (et de plaisir) dans un repas d’aéroport. On est sur une formule sit-down semi-décontractée, avec un vrai service, un bar qui tourne bien et une carte typiquement américaine orientée steaks, burgers et sandwichs. Parfait si vous avez 45 minutes à 1 heure avant l’embarquement et que vous voulez manger autre chose qu’un “grab-and-go”.
L’ambiance joue la carte du bar-grill : écrans, comptoir animé, tables pour s’installer avec son bagage cabine. Les voyageurs l’aiment pour deux raisons simples : c’est fiable (on sait ce qu’on vient chercher) et c’est l’un des rares spots du secteur A où l’on peut faire un vrai repas avec un verre sans se presser. Côté incontournables, attendez-vous à des classiques bien exécutés : viande grillée, frites, salades consistantes, et une sélection de boissons qui aide à faire passer un retard de vol.
Location & Access
Vous le trouverez après les contrôles de sécurité, dans la zone des A Gates, à la porte A10 à l’aéroport international St. Louis Lambert (STL). Si vous êtes déjà côté portes A, c’est un point de repère facile : cherchez le bar et l’enseigne de grill, juste à proximité du flux principal des passagers.
C’est un établissement avec places assises (bar + tables). En heures de pointe (fin de matinée et fin d’après-midi), un peu d’attente est possible, mais ça reste généralement plus gérable qu’un comptoir unique bondé. Si votre embarquement approche, visez le bar : on y est souvent servi plus vite.
Menu Highlights
- Steak/grillades : le choix évident si vous voulez un repas “complet” et roboratif avant un vol.
- Sandwichs et burgers : une option sûre, pratique si vous êtes entre deux correspondances.
- Salades-repas : utile quand vous cherchez quelque chose de plus léger sans tomber dans la tristesse du “diet food”.
Niveau prix, on est sur un $$ (tarifs aéroport) : comptez typiquement l’équivalent d’un plat de grill + boisson dans une fourchette “modérée à élevée” selon votre commande, surtout si vous ajoutez un cocktail ou une bière.
Pour les régimes : il y a en général des options végétariennes possibles (salades, certains accompagnements), mais le lieu est clairement axé viande. Les options vegan, sans gluten ou halal ne sont pas garanties : mieux vaut demander au staff sur place (sauces, pains, modes de cuisson) et prévoir un plan B si c’est indispensable.
Practical Info
- Horaires : généralement ouvert en journée (souvent autour de 9h–18h, selon planning des vols).
- Commande mobile : non indiquée—comptez plutôt sur le service à table/au bar.
- Réservations : peu probable en contexte aéroportuaire ; venez tôt si vous êtes un groupe.
- Éviter la foule : arrivez avant le rush de fin de matinée ou juste après le service de midi.
- Prises électriques : pas garanti à chaque table ; si vous devez charger, choisissez une table contre un mur ou près des zones de passage et repérez avant de vous asseoir.
Quick Verdict
Parfait pour : voyageurs d’affaires qui veulent un déjeuner efficace, couples/amis avec un peu de temps, ou toute personne qui préfère un vrai repas assis avec un bar fiable avant d’embarquer aux portes A.
À éviter si : vous avez moins de 20–25 minutes, vous cherchez du très bon marché, ou vous avez des contraintes strictes (halal/vegan/sans gluten) et besoin d’une carte clairement balisée.
Location
A Gates (A10)